【桃子属于什么种类的水果】桃子属于蔷薇科（Rosaceae）植物，是桃属（Prunus）中的一种水果。它是一种常见的落叶果树，果实多汁、香甜，富含维生素C和膳食纤维。
总结如下：
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 桃子 |
| 学名 | Prunus persica |
| 科属 | 蔷薇科（Rosaceae） |
| 类别 | 果实类 |
| 特点 | 多汁、香甜、富含营养 |
| 常见品种 | 水蜜桃、油桃、蟠桃等 |
桃子不仅可以直接食用，还可用于制作果酱、果汁或烘焙食品，广泛应用于日常饮食和食品工业中。
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