【绿豆泡了一晚上发芽了还能煮汤喝吗】绿豆泡了一晚上后发芽，通常是可以食用的。发芽后的绿豆营养更易吸收，口感也更软糯，适合煮汤或做甜品。
总结：
| 项目 | 内容 |
| 是否能吃 | 可以 |
| 营养变化 | 蛋白质、维生素增加 |
| 烹饪方式 | 煮汤、做粥、凉拌等 |
| 注意事项 | 发芽后应尽快食用，避免变质 |
发芽的绿豆若无异味、无霉变，即可放心食用。建议在泡发后24小时内使用，确保新鲜和安全。
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问 绿豆泡了一晚上发芽了还能煮汤喝吗
2025-10-12 19:42:22
问题描述：
绿豆泡了一晚上发芽了还能煮汤喝吗！时间紧迫，求快速解答！
答推荐答案
2025-10-12 19:42:22
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