【开心果具有以下营养价值和功效：】开心果是一种营养丰富的坚果，不仅味道香美，还对人体健康有诸多益处。以下是其主要的营养价值与功效总结：
| 营养成分 | 功效 |
| 富含蛋白质 | 有助于肌肉生长和修复 |
| 含不饱和脂肪酸 | 有益心脏健康，降低胆固醇 |
| 含维生素E | 抗氧化，延缓衰老 |
| 含钾、镁 | 调节血压，维持神经肌肉功能 |
| 含膳食纤维 | 促进消化，增强饱腹感 |
适量食用开心果可以补充能量，改善饮食结构，同时也有助于预防慢性疾病。建议每日摄入量控制在20-30克之间，以充分发挥其营养价值。
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