【糖豆怎么做】糖豆是一种传统小吃,制作简单且口感香甜。以下是糖豆的常见做法总结:
步骤 | 材料 | 方法 |
1 | 红豆/绿豆 200g | 提前浸泡4小时,煮至软烂 |
2 | 白砂糖 150g | 加入煮好的豆子中搅拌 |
3 | 水 100ml | 小火熬制,不断搅拌防止粘锅 |
4 | 熬至糖浆浓稠后关火 | 放凉后可食用或密封保存 |
糖豆可根据个人口味添加桂花、椰蓉等增加风味。制作时注意火候,避免糖浆过焦。整体过程约30分钟,适合家庭操作。
以上就是【糖豆怎么做】相关内容,希望对您有所帮助。
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【糖豆怎么做】糖豆是一种传统小吃,制作简单且口感香甜。以下是糖豆的常见做法总结:
步骤 | 材料 | 方法 |
1 | 红豆/绿豆 200g | 提前浸泡4小时,煮至软烂 |
2 | 白砂糖 150g | 加入煮好的豆子中搅拌 |
3 | 水 100ml | 小火熬制,不断搅拌防止粘锅 |
4 | 熬至糖浆浓稠后关火 | 放凉后可食用或密封保存 |
糖豆可根据个人口味添加桂花、椰蓉等增加风味。制作时注意火候,避免糖浆过焦。整体过程约30分钟,适合家庭操作。
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