【糖醋土豆块的做法】糖醋土豆块是一道酸甜可口、口感酥脆的家常菜，制作简单，适合家庭日常食用。以下是具体做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 土豆去皮切块，用水冲洗干净，沥干水分。 |
| 2 | 热锅凉油，将土豆块放入炸至金黄，捞出控油。 |
| 3 | 调糖醋汁：适量白糖、白醋、生抽、清水、少许盐和淀粉调匀。 |
| 4 | 锅中留少量油，倒入糖醋汁煮沸，加入炸好的土豆块翻炒均匀。 |
| 5 | 汤汁浓稠后即可出锅，装盘享用。 |
做法简单，味道独特，适合搭配米饭食用。可根据个人口味调整糖醋比例。
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