【糖醋辣椒腌制方法是怎样的】糖醋辣椒是一道酸甜开胃的小菜，制作简单，适合家庭自制。以下是其基本步骤和所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 辣椒（鲜红或青椒） |
| 调料 | 白糖、白醋、盐、蒜、姜 |
| 工具 | 玻璃罐、密封盖 |
| 步骤 | 1. 辣椒洗净晾干；2. 加入调料拌匀；3. 装入罐中密封；4. 放置阴凉处腌制3-5天 |
腌制时间可根据个人口味调整，时间越长味道越浓郁。注意保持容器干净，避免污染。此方法保留了辣椒的脆爽口感，适合搭配主食或佐餐。
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问 糖醋辣椒腌制方法是怎样的
2025-10-12 18:02:27
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