【罗宋汤的做法】罗宋汤是一道源自俄罗斯的经典汤品，以酸甜口味和丰富的食材著称。以下是制作罗宋汤的简要步骤与所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 牛肉或猪肉 | 300克 |
| 土豆 | 2个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 洋葱 | 1个 |
| 番茄酱 | 2汤匙 |
| 白醋或柠檬汁 | 1汤匙 |
| 盐、黑胡椒 | 适量 |
| 水或高汤 | 1.5升 |
做法总结：
1. 肉类切块焯水去腥。
2. 洋葱、胡萝卜、土豆切块备用。
3. 热锅炒香洋葱，加入肉块翻炒。
4. 加入蔬菜、番茄酱、白醋和水煮沸。
5. 小火炖煮1小时，调味后即可食用。
罗宋汤营养丰富，适合秋冬季节饮用。
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