【大闸蟹营养价值及功效与作用】大闸蟹是秋季的时令美食，不仅味道鲜美，还具有较高的营养价值。其富含蛋白质、维生素和矿物质，尤其以锌、铁、硒等元素含量丰富，有助于增强免疫力。
此外，大闸蟹中的Omega-3脂肪酸对心血管健康有益，能降低胆固醇，预防动脉硬化。中医认为，大闸蟹性寒，有清热解毒、滋阴养血的功效，适合体质偏热者食用。
| 项目 | 内容说明 |
| 营养成分 | 高蛋白、低脂肪，含多种维生素和矿物质 |
| 功效与作用 | 清热解毒、滋阴养血、增强免疫力 |
| 适宜人群 | 体质偏热、需补血者 |
| 注意事项 | 性寒，脾胃虚寒者慎食 |
适量食用大闸蟹，可为身体提供丰富的营养，但应避免过量，以免引发不适。
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