【荷兰豆的营养价值与功效】荷兰豆是一种营养丰富的蔬菜，富含多种维生素和矿物质，具有较高的食用价值和健康功效。它不仅口感清脆，还能为人体提供多种必需营养素。
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效说明 |
| 热量 | 45 kcal | 提供基础能量 |
| 蛋白质 | 2.9 g | 促进肌肉生长 |
| 膳食纤维 | 2.7 g | 改善消化功能 |
| 维生素C | 32 mg | 增强免疫力 |
| 钾 | 280 mg | 调节血压水平 |
| 叶酸 | 50 μg | 有助于细胞分裂 |
荷兰豆还含有丰富的抗氧化物质，有助于延缓衰老、预防慢性疾病。日常适量食用，有助于保持身体健康。
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