【卵磷脂有哪些作用和功效】卵磷脂是一种天然存在于动植物中的脂质物质，广泛应用于食品、保健品和药品中。它对人体健康有多方面的积极作用。
| 功效 | 说明 |
| 改善记忆力 | 促进神经传导，增强大脑功能 |
| 降低胆固醇 | 帮助分解脂肪，减少血液中低密度脂蛋白 |
| 保护肝脏 | 促进脂肪代谢，预防脂肪肝 |
| 美白肌肤 | 抗氧化，改善皮肤状态 |
| 调节情绪 | 有助于神经系统的稳定 |
卵磷脂在日常饮食中可通过大豆、蛋黄等食物摄取，也可通过补充剂形式获得。适量摄入对身体有益，但应避免过量。
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