【乌鱼子的营养价值及功效】乌鱼子是一种珍贵的食材，富含多种营养成分，具有较高的食用价值和健康功效。以下是其主要营养成分与作用总结：
| 营养成分 | 功效说明 |
| 蛋白质 | 促进肌肉生长与修复 |
| 不饱和脂肪酸 | 有助于心血管健康 |
| 维生素A | 改善视力与皮肤健康 |
| 维生素B族 | 提供能量，维持神经系统正常功能 |
| 硒 | 抗氧化，增强免疫力 |
乌鱼子还含有丰富的矿物质，如锌、铁等，对身体代谢和免疫系统有积极作用。适量食用可改善体质，但因其盐分较高，建议控制摄入量。
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问 乌鱼子的营养价值及功效
2025-10-12 15:28:16
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2025-10-12 15:28:16
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