【乌头鱼的功效与作用】乌头鱼是一种常见的淡水鱼，具有较高的营养价值和药用价值。以下是其主要功效与作用的总结。
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充营养 | 富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强体质。 |
| 增强免疫力 | 含有多种微量元素，有助于提高身体抵抗力。 |
| 改善贫血 | 含铁元素，有助于促进血红蛋白生成。 |
| 保护心脏 | 含不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇，保护心血管健康。 |
| 促进生长发育 | 特别适合儿童和孕妇食用，有助于身体发育和胎儿健康。 |
乌头鱼不仅味道鲜美，还具有多种健康益处，是日常饮食中值得推荐的食材。
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