【乌鸡的功效与作用】乌鸡是一种营养丰富、药用价值高的家禽，常被用于食疗和中药调理。其肉质细嫩，味道鲜美，尤其适合体质虚弱、产后调养及病后恢复的人群食用。
| 功效与作用 | 说明 |
| 补血养颜 | 富含铁元素，有助于改善贫血，促进血液循环，增强面色光泽。 |
| 增强免疫力 | 含有多种氨基酸和微量元素，有助于提高身体抵抗力。 |
| 滋阴补肾 | 传统中医认为乌鸡有滋阴补肾的作用，适合肾虚者食用。 |
| 安神助眠 | 含有丰富的镁元素，有助于缓解疲劳，改善睡眠质量。 |
| 促进伤口愈合 | 蛋白质含量高，有助于组织修复，加快伤口愈合速度。 |
综上所述，乌鸡不仅味道鲜美，还具有多种健康功效，是日常饮食中不可多得的营养佳品。
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