【蛋白质过敏怎么治】蛋白质过敏是一种免疫系统对某些食物中的蛋白质产生异常反应的情况。常见于婴幼儿，也可能发生在成年人身上。治疗和管理需根据个体情况采取不同措施。
| 项目 | 内容 |
| 病因 | 免疫系统误将蛋白质视为有害物质，引发过敏反应。 |
| 症状 | 轻者：皮疹、呕吐；重者：呼吸困难、休克。 |
| 诊断 | 医生通过血液检测或皮肤点刺试验确认过敏原。 |
| 治疗 | 避免接触过敏蛋白，严重时使用抗组胺药或肾上腺素。 |
| 预防 | 阅读食品标签，避免食用含过敏源的食物。 |
对于轻度过敏，调整饮食即可；若症状严重，应立即就医。日常注意营养均衡，可寻求专业营养师指导。
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