【糖尿病人主食可以吃什么】糖尿病患者在选择主食时,应优先考虑低升糖指数(GI)的食物,以帮助稳定血糖水平。以下是一些适合糖尿病患者的主食推荐及注意事项。
主食种类 | 说明 | 升糖指数(GI) |
糙米 | 富含膳食纤维,有助于控制血糖 | 55 |
红薯 | 含有丰富的维生素和膳食纤维 | 54 |
全麦面包 | 优于白面包,有助于延缓血糖上升 | 71 |
藜麦 | 高蛋白、低GI,营养全面 | 35 |
燕麦 | 含β-葡聚糖,有助于调节血糖 | 55 |
建议每日主食摄入量需根据个人病情和医生指导进行调整,避免过量摄入碳水化合物。同时,注意烹饪方式,尽量采用蒸、煮等低油方法,减少糖分添加。
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