【食物中毒是什么表现】食物中毒是因摄入被细菌、病毒、寄生虫或毒素污染的食物后引发的急性疾病。常见症状包括恶心、呕吐、腹泻、腹痛、发热等，严重时可能导致脱水甚至危及生命。
| 症状 | 说明 |
| 恶心 | 想吐，常伴随食欲下降 |
| 呕吐 | 胃内容物反流，可能频繁发生 |
| 腹泻 | 大便次数增多，多为水样或稀便 |
| 腹痛 | 胃部或腹部有持续性疼痛 |
| 发热 | 体温升高，可能伴有寒战 |
| 头晕乏力 | 身体虚弱，精神不振 |
若出现严重脱水（如口干、尿少、意识模糊）应及时就医。预防食物中毒需注意饮食卫生，避免食用变质食品。
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