【胆囊炎吃什么食物最好】胆囊炎患者在饮食上需特别注意，选择易消化、低脂、高纤维的食物有助于缓解症状。以下是适合胆囊炎患者的饮食建议：
| 食物类型 | 推荐食物 | 作用 |
| 低脂食品 | 鸡胸肉、鱼肉、豆腐 | 减少胆囊负担 |
| 高纤维食品 | 燕麦、全麦面包、蔬菜 | 促进消化，预防便秘 |
| 水分充足 | 水、清汤、果汁 | 保持身体水分平衡 |
| 易消化食品 | 米粥、面条、蒸蛋 | 减轻胃肠道压力 |
避免油腻、辛辣、油炸及高胆固醇食物，如肥肉、动物内脏等。同时，规律饮食、少食多餐也是关键。根据个人情况调整饮食，必要时应咨询医生。
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