【酸奶是酸性食物还是碱性食物】酸奶在营养学中常被归类为“酸性食物”，因为它含有乳酸，pH值较低。但从人体代谢的角度来看，酸奶在体内代谢后会产生碱性物质，因此也被部分资料称为“碱性食物”。
| 项目 | 说明 |
| 酸性食物 | pH值低，代谢后产生酸性物质 |
| 碱性食物 | 代谢后产生碱性物质 |
| 酸奶性质 | 酸性食物（含乳酸），但代谢后呈碱性 |
综上，酸奶属于酸性食物，但在体内代谢后具有碱性倾向。这一特性使其在饮食搭配中具有一定意义。
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问 酸奶是酸性食物还是碱性食物
2025-10-12 09:16:49
问题描述：
酸奶是酸性食物还是碱性食物，这个怎么操作啊？求手把手教！
答推荐答案
2025-10-12 09:16:49
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