【胆结石吃什么溶石】总结：
胆结石患者在饮食上需特别注意，合理选择食物有助于缓解症状、预防结石增大。部分食物具有一定的“溶石”作用，但需结合医生建议进行治疗。
| 食物类型 | 作用 | 建议 |
| 胆碱类食物 | 促进胆汁代谢 | 如蛋黄、豆制品 |
| 高纤维食物 | 降低胆固醇 | 如燕麦、蔬菜 |
| 柑橘类水果 | 含维生素C，助胆汁分泌 | 如橙子、柠檬 |
| 绿茶 | 含抗氧化物质 | 适量饮用 |
| 低脂饮食 | 减少胆囊负担 | 避免油炸食品 |
提示： 食疗不能替代专业治疗，若确诊胆结石，应遵医嘱进行检查和治疗。
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