【胆结石病人应该忌食哪些食物有什么】胆结石患者在日常饮食中需特别注意，避免加重病情。以下是常见应忌食的食物总结：
| 忌食食物 | 原因 |
| 油炸食品 | 含高脂肪，易刺激胆囊收缩，引发疼痛 |
| 肥肉 | 高胆固醇，增加胆汁负担 |
| 动物内脏 | 胆固醇含量高，不利于病情控制 |
| 高糖食品 | 易导致肥胖，增加胆结石风险 |
| 酒精 | 刺激肝脏和胆囊，影响代谢功能 |
建议胆结石患者多摄入高纤维、低脂、低胆固醇的食物，如蔬菜、水果、全谷类等，并保持规律饮食。如有不适，应及时就医。
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