【用不是304不锈钢铁盆煮火锅,对人体有影响嘛】总结：使用非304不锈钢的铁盆煮火锅，长期使用可能对健康有一定影响。不同材质的不锈钢在高温下释放金属离子的量不同，304不锈钢相对更安全。
| 材质 | 是否适合煮火锅 | 健康影响 | 建议 |
| 304不锈钢 | 适合 | 较小 | 推荐使用 |
| 201不锈钢 | 不推荐 | 可能释放有害物质 | 避免使用 |
| 普通铁盆 | 不推荐 | 易生锈、释放铁离子 | 不建议使用 |
综上，为保障健康，建议使用304不锈钢容器煮火锅，避免使用劣质不锈钢或普通铁盆。
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