【米醋是陈醋吗】米醋与陈醋虽然都是醋的一种，但它们在原料、制作工艺和风味上有所不同。
| 项目 | 米醋 | 陈醋 |
| 原料 | 主要以大米为主 | 多用高粱、小麦等 |
| 酿造时间 | 一般较短 | 长期发酵，通常数月以上 |
| 风味特点 | 清淡、酸味柔和 | 浓郁、酸味厚重 |
| 用途 | 适合凉拌、调味 | 多用于炖煮、提味 |
总结：米醋不是陈醋。两者在原料和工艺上有明显差异，因此风味和用途也不同。选择时可根据具体需求决定使用哪种醋。
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问 米醋是陈醋吗
2025-10-12 07:24:12
问题描述：
米醋是陈醋吗，跪求好心人，别让我卡在这里！
答推荐答案
2025-10-12 07:24:12
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