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海宝菌的危害

2025-10-11 23:35:34

问题描述:

海宝菌的危害,这个问题到底怎么解?求帮忙!

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2025-10-11 23:35:34

海宝菌的危害】海宝菌是一种常见的食品腐败菌,主要存在于肉类、乳制品和水产品中。其危害主要体现在引发食物中毒和降低食品品质。

危害类型 具体表现
食物中毒 引起腹泻、呕吐、腹痛等消化道症状
食品变质 导致食品异味、变色、黏液生成
健康风险 对免疫力较弱人群(如老人、儿童)危害更大

海宝菌在适宜温度下繁殖迅速,因此食品储存不当极易滋生。为减少危害,应保持食品低温保存,并注意食用前的卫生处理。

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