【胆囊炎不能吃哪些食物】胆囊炎患者在饮食上需格外注意，避免加重病情。以下为常见应避免的食物总结：
| 禁忌食物类型 | 说明 |
| 油腻食物 | 如炸鸡、肥肉等，易刺激胆囊收缩，引发疼痛 |
| 高脂肪食物 | 如奶油、黄油、动物内脏等，增加胆汁分泌负担 |
| 辛辣刺激食物 | 如辣椒、胡椒等，可能诱发炎症反应 |
| 高胆固醇食物 | 如蛋黄、蟹黄等，不利于胆汁代谢 |
| 酒精和咖啡 | 刺激胆囊，可能加重炎症 |
建议患者多食用清淡、低脂、易消化的食物，如蔬菜、水果、全谷类等，并保持规律饮食。如有不适，应及时就医。
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