【青鱼的营养价值】青鱼是一种常见的淡水鱼类，肉质细嫩，味道鲜美，具有较高的营养价值。它富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，是健康饮食的重要组成部分。
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 蛋白质 | 约18克 |
| 脂肪 | 约3克 |
| 碳水化合物 | 0克 |
| 维生素D | 20微克 |
| 钙 | 50毫克 |
| 铁 | 1.5毫克 |
| 锌 | 1.2毫克 |
青鱼中的Omega-3脂肪酸有助于降低心血管疾病风险，同时促进大脑发育。此外，其低脂肪、高蛋白的特点，适合减肥及健身人群食用。建议每周适量食用，以充分发挥其营养优势。
以上就是【青鱼的营养价值】相关内容，希望对您有所帮助。
