【蔬菜拌面的做法】蔬菜拌面是一道简单又健康的家常菜,适合忙碌的上班族或想要吃得清淡的人群。以下是制作步骤和所需材料。
材料 | 用量 |
面条 | 200克 |
胡萝卜 | 半根 |
黄瓜 | 半根 |
生菜 | 适量 |
蒜末 | 1勺 |
酱油 | 2勺 |
醋 | 1勺 |
香油 | 少许 |
盐 | 适量 |
做法总结:
1. 面条煮熟后过冷水,沥干备用。
2. 胡萝卜、黄瓜切丝,生菜撕成片。
3. 将所有蔬菜放入碗中,加入蒜末、酱油、醋、香油和盐拌匀。
4. 最后加入面条拌匀即可食用。
这道菜清爽可口,营养均衡,是夏日餐桌上的好选择。
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