【酪蛋白的作用】酪蛋白是乳制品中含量最高的蛋白质,具有多种生理功能。它在人体中主要起到提供营养、促进钙吸收和维持肠道健康等作用。
作用 | 说明 |
提供氨基酸 | 酪蛋白富含必需氨基酸,有助于肌肉生长和修复。 |
促进钙吸收 | 酪蛋白能与钙结合,提高钙的吸收率。 |
缓慢释放营养 | 酪蛋白消化较慢,可长时间提供能量。 |
维护肠道健康 | 酪蛋白有助于维持肠道菌群平衡,改善消化功能。 |
综上所述,酪蛋白不仅是一种优质蛋白来源,还在营养供给和健康维护方面发挥着重要作用。
以上就是【酪蛋白的作用】相关内容,希望对您有所帮助。
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作用 | 说明 |
提供氨基酸 | 酪蛋白富含必需氨基酸,有助于肌肉生长和修复。 |
促进钙吸收 | 酪蛋白能与钙结合,提高钙的吸收率。 |
缓慢释放营养 | 酪蛋白消化较慢,可长时间提供能量。 |
维护肠道健康 | 酪蛋白有助于维持肠道菌群平衡,改善消化功能。 |
综上所述,酪蛋白不仅是一种优质蛋白来源,还在营养供给和健康维护方面发挥着重要作用。
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