【花胶功效与作用是什么】花胶，又称鱼胶，是鱼鳔经过加工制成的食品，常用于煲汤，具有较高的营养价值。以下是其主要功效与作用总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 补肾养颜 | 富含胶原蛋白，有助于改善皮肤状态，延缓衰老 |
| 增强体力 | 含有丰富的蛋白质和氨基酸，有助于恢复体力 |
| 滋补养生 | 传统中医认为其能滋阴补肾，适合体质虚弱者食用 |
| 促进伤口愈合 | 胶原蛋白有助于组织修复，对术后恢复有益 |
| 改善睡眠 | 有一定安神作用，对失眠人群有一定帮助 |
花胶虽好，但不宜过量食用，尤其消化功能较弱者应适量。建议搭配其他食材炖煮，以提升营养吸收效果。
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