【菊苣根的功效与作用是什么?】菊苣根是一种常见的植物根部，具有多种健康功效。它富含膳食纤维、维生素和矿物质，常用于促进消化和改善肠道健康。
| 功效与作用 | 说明 |
| 促进消化 | 含有丰富的膳食纤维，有助于肠道蠕动 |
| 改善肠道菌群 | 含有益生元，可促进有益菌生长 |
| 降低血糖 | 有助于调节血糖水平，适合糖尿病患者 |
| 抗炎作用 | 含有抗氧化成分，可减轻炎症反应 |
| 支持肝脏健康 | 有助于促进胆汁分泌，保护肝脏 |
总体来看，菊苣根不仅营养丰富，还对身体健康有多方面的好处，适合日常食用。
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