【代可可脂巧克力的危害有哪些】代可可脂是一种常见的巧克力替代品，虽然成本较低，但其对健康可能带来一定风险。以下是主要危害的总结：
| 危害类型 | 说明 |
| 脂肪酸结构异常 | 代可可脂含有较多反式脂肪酸，增加心血管疾病风险 |
| 营养成分缺失 | 缺乏可可中的抗氧化物质和矿物质 |
| 增加肥胖风险 | 热量高且易导致过量摄入 |
| 影响消化系统 | 部分人食用后可能出现腹胀或不适 |
总体而言，长期食用代可可脂巧克力可能对健康产生不利影响，建议选择纯可可脂产品以保障营养与安全。
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