【丝瓜皮有什么功效?】丝瓜皮是丝瓜果实外层的绿色表皮,通常被丢弃,其实它也有一定的营养价值和健康功效。
总结:
丝瓜皮富含多种维生素和矿物质,具有清热解毒、利尿消肿、润肠通便等作用。常用于煮汤或炒菜,可提升菜肴的营养与风味。
功效 | 说明 |
清热解毒 | 有助于缓解上火、咽喉肿痛等症状 |
利尿消肿 | 可促进体内水分代谢,减轻水肿 |
润肠通便 | 含有膳食纤维,有助于改善便秘 |
补充营养 | 富含维生素C、钾等微量元素 |
建议在烹饪时保留丝瓜皮,以充分发挥其营养价值。
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