【国际公认十大防癌食物】近年来，越来越多的研究表明，某些食物具有较强的抗癌作用。以下是国际权威机构普遍认可的十大防癌食物，帮助人们通过饮食预防癌症。
| 排名 | 食物名称 | 主要抗癌成分 | 作用说明 |
| 1 | 西兰花 | 硫代葡萄糖苷 | 抑制癌细胞生长 |
| 2 | 番茄 | 番茄红素 | 降低前列腺癌风险 |
| 3 | 大蒜 | 硫化物 | 抗氧化、抗炎 |
| 4 | 绿茶 | 儿茶酚 | 抗癌、抗氧化 |
| 5 | 三文鱼 | Omega-3脂肪酸 | 减少炎症，抑制肿瘤 |
| 6 | 胡萝卜 | β-胡萝卜素 | 提高免疫力，预防多种癌症 |
| 7 | 黑巧克力 | 类黄酮 | 抗氧化，减少DNA损伤 |
| 8 | 豆类 | 异黄酮 | 调节激素，预防乳腺癌 |
| 9 | 芦笋 | 芦丁 | 抗癌、抗病毒 |
| 10 | 红薯 | 胡萝卜素、膳食纤维 | 增强免疫，抑制癌细胞 |
合理搭配这些食物，有助于提升身体防御能力，降低患癌风险。
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