【桂圆皮的功效与作用】桂圆皮是桂圆果实的外层果皮，通常在制作桂圆肉时被去除。其实，桂圆皮也具有一定的药用价值和营养价值，常用于中医食疗中。
| 功效与作用 | 说明 |
| 安神助眠 | 含有多种氨基酸，有助于缓解神经紧张，改善睡眠质量 |
| 补血养颜 | 富含铁元素，有助于促进血液循环，改善面色 |
| 增强免疫力 | 含有多种维生素和矿物质，增强身体抵抗力 |
| 清热解毒 | 具有轻微的清热作用，适合夏季食用 |
桂圆皮可泡水饮用，也可与其他食材搭配煮汤，如与红枣、枸杞同煮，口感更佳。但需注意，体质偏热者应适量食用，避免上火。
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