【黄瓜的营养价值是什么】黄瓜是一种常见且低热量的蔬菜，富含多种营养成分，适合日常食用。它不仅水分含量高，还能提供一定的维生素和矿物质。
以下是黄瓜的主要营养价值总结：
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 热量 | 15 千卡 | 低热量，适合减肥 |
| 水分 | 约95% | 补水，促进代谢 |
| 维生素K | 16 微克 | 有助于血液凝固和骨骼健康 |
| 维生素C | 2.8 毫克 | 抗氧化，增强免疫力 |
| 钾 | 147 毫克 | 调节血压，维持心脏健康 |
| 膳食纤维 | 0.5 克 | 促进肠道蠕动，改善消化 |
综上所述，黄瓜不仅清爽可口，还具有丰富的营养价值，是健康饮食中不可或缺的一部分。
以上就是【黄瓜的营养价值是什么】相关内容，希望对您有所帮助。
