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腊排骨怎么做最全面方法在这里

2025-10-11 10:30:01

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2025-10-11 10:30:01

腊排骨怎么做最全面方法在这里】腊排骨是一道传统美食,做法多样,口感鲜香。以下是制作腊排骨的全面方法总结:

步骤 方法说明
1. 准备材料 腊排骨、姜片、葱段、料酒、盐、八角、桂皮
2. 清洗处理 腊排骨用温水浸泡1小时去咸,洗净备用
3. 焯水去腥 锅中加水,放入姜片和料酒,煮沸后放入腊排骨焯水5分钟
4. 炖煮 捞出腊排骨,放入砂锅,加适量水、姜片、八角、桂皮,小火慢炖1小时
5. 调味 根据口味加入适量盐,再炖10分钟即可

腊排骨可搭配米饭、蔬菜等食用,味道独特,适合家庭日常烹饪。掌握以上步骤,轻松做出美味腊排骨。

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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。