【大蒜的功效和作用】大蒜是一种常见的调味品，同时也具有多种健康功效。它富含维生素C、硫化物和抗氧化物质，对人体有良好的保健作用。
| 功效 | 作用说明 |
| 抗菌消炎 | 大蒜中的大蒜素能抑制细菌和真菌的生长，有助于预防感染。 |
| 降低胆固醇 | 定期食用大蒜有助于减少血液中的低密度脂蛋白，改善心血管健康。 |
| 增强免疫力 | 大蒜含有的抗氧化成分能增强身体抵抗力，减少感冒等疾病的发生。 |
| 促进消化 | 大蒜能刺激胃液分泌，帮助食物消化，缓解胀气。 |
| 降血压 | 大蒜中的活性成分有助于放松血管，对高血压患者有一定辅助作用。 |
适量食用大蒜可为身体带来诸多益处，但过量可能引起胃部不适或口臭，建议根据个人情况合理摄入。
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