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老式小米面煎饼的做法

2025-10-11 09:41:26

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老式小米面煎饼的做法,求大佬给个思路,感激到哭!

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2025-10-11 09:41:26

老式小米面煎饼的做法】老式小米面煎饼是北方传统小吃,香脆可口,做法简单。以下是详细步骤:

步骤 内容
1 小米面500克,加适量水调成糊状,静置20分钟。
2 加入少许盐和葱花,搅拌均匀。
3 平底锅加热,刷一层油,舀一勺面糊倒入锅中,摊成圆形。
4 小火煎至两面金黄,用铲子翻面继续煎。
5 煎好后取出,可直接食用或夹菜。

制作时注意面糊不要太稠,以免煎不透。可根据口味加入鸡蛋或韭菜增加风味。

以上就是【老式小米面煎饼的做法】相关内容,希望对您有所帮助。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。