【淡盐水浸泡果蔬真的能去除农药吗】淡盐水浸泡果蔬是否能有效去除农药,是许多消费者关心的问题。根据相关实验和研究,淡盐水对部分农药有一定的清洁作用,但效果有限。
项目 | 内容 |
去除效果 | 对部分水溶性农药有一定去除作用,但对脂溶性农药效果较差 |
浸泡时间 | 建议10-15分钟,时间过长可能影响营养 |
盐浓度 | 一般建议浓度为0.5%-1%,过高可能影响口感 |
适用情况 | 适合表面残留农药,不适合深层污染 |
总体来看,淡盐水可作为辅助清洁手段,但不能完全替代其他清洗方式,如流水冲洗、使用专用果蔬清洗剂等。
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