【自制酸奶的功效与作用】自制酸奶是一种健康饮品，具有多种营养价值和健康功效。它不仅易于制作，还能根据个人口味进行调整。
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充钙质 | 酸奶富含钙，有助于骨骼健康 |
| 促进消化 | 含有益生菌，有助于肠道健康 |
| 增强免疫力 | 益生菌可增强免疫系统功能 |
| 控制体重 | 低脂酸奶有助于控制热量摄入 |
| 改善乳糖不耐受 | 发酵过程减少乳糖含量，更易消化 |
自制酸奶可以根据需求添加水果、蜂蜜或坚果，提升口感和营养。同时，避免使用过多糖分，以保持其健康属性。总体而言，自制酸奶是一种经济、健康且实用的食品选择。
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