【食用小苏打的作用与功效与副作用】小苏打(碳酸氢钠)是一种常见的食品添加剂,具有多种用途。以下是其主要作用、功效及可能的副作用总结:
项目 | 内容 |
作用 | 中和胃酸、调节食物酸碱度、改善口感 |
功效 | 缓解胃部不适、帮助发酵面团、清洁口腔 |
副作用 | 过量摄入可能导致钠摄入过多、胃胀、腹泻、电解质失衡 |
小苏打在烹饪中常用于烘焙,使面团更松软。但长期或大量食用可能对健康不利,建议适量使用,并遵循医生或营养师的指导。
以上就是【食用小苏打的作用与功效与副作用】相关内容,希望对您有所帮助。
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项目 | 内容 |
作用 | 中和胃酸、调节食物酸碱度、改善口感 |
功效 | 缓解胃部不适、帮助发酵面团、清洁口腔 |
副作用 | 过量摄入可能导致钠摄入过多、胃胀、腹泻、电解质失衡 |
小苏打在烹饪中常用于烘焙,使面团更松软。但长期或大量食用可能对健康不利,建议适量使用,并遵循医生或营养师的指导。
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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。