【红芸豆营养大揭秘】红芸豆是一种营养价值极高的食材,富含蛋白质、膳食纤维和多种微量元素。它不仅有助于增强免疫力,还能促进肠道健康。
以下是红芸豆的主要营养成分总结:
营养成分 | 含量(每100克) |
热量 | 347 千卡 |
蛋白质 | 21.6 克 |
脂肪 | 1.5 克 |
碳水化合物 | 61.4 克 |
膳食纤维 | 11.8 克 |
铁 | 7.8 毫克 |
钾 | 1200 毫克 |
叶酸 | 298 微克 |
红芸豆适合搭配主食或蔬菜食用,既美味又健康。适量摄入可改善贫血、调节血糖,并有助于体重管理。建议每周食用2-3次,效果更佳。
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