【什么蔬菜水果的维生素c含量高】维生素C是人体必需的营养素，有助于增强免疫力、促进胶原蛋白合成等。以下是一些富含维生素C的常见蔬菜和水果。
| 类别 | 食物 | 维生素C含量（mg/100g） |
| 水果 | 桔子 | 53.2 |
| 水果 | 猕猴桃 | 62.0 |
| 水果 | 草莓 | 58.8 |
| 蔬菜 | 辣椒 | 144.0 |
| 蔬菜 | 西兰花 | 89.2 |
| 蔬菜 | 番茄 | 18.0 |
从表中可以看出，辣椒、猕猴桃和柑橘类水果是维生素C的优质来源。日常饮食中适当增加这些食物的摄入，有助于满足身体对维生素C的需求。
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