【非洲鸡的做法】“非洲鸡的做法”是一道融合了多种风味的美食,常见于非洲地区,因其独特的香料和烹饪方式而受到喜爱。以下是该菜式的简要总结与做法表格。
步骤 | 内容 |
1 | 准备食材:鸡肉、洋葱、大蒜、辣椒、番茄、香料(如孜然、辣椒粉)等。 |
2 | 鸡肉切块,用盐和香料腌制30分钟。 |
3 | 热锅加油,炒香洋葱、大蒜和辣椒。 |
4 | 加入鸡肉翻炒至变色,再加入番茄和适量水炖煮。 |
5 | 炖至鸡肉熟透,调味后即可出锅。 |
这道菜口感浓郁,适合搭配米饭或面包食用。做法简单,可根据个人口味调整香料比例。
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