【胆固醇作用】胆固醇是人体内一种重要的脂类物质，主要由肝脏合成，也部分来自食物。它在维持细胞膜结构、合成激素和维生素D等方面发挥关键作用。
| 作用 | 说明 |
| 维持细胞膜稳定 | 胆固醇是细胞膜的重要组成部分，有助于保持细胞的完整性和流动性。 |
| 合成激素 | 胆固醇是性激素（如雌激素、睾酮）和肾上腺激素（如皮质醇）的前体。 |
| 合成维生素D | 皮肤在阳光照射下可将胆固醇转化为维生素D，促进钙吸收。 |
| 神经传导 | 脑组织中富含胆固醇，对神经信号传递有重要作用。 |
虽然胆固醇对人体有益，但过量则可能导致动脉粥样硬化等疾病。因此，合理控制饮食与保持健康生活方式至关重要。
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