【胆固醇高的食物排名一览表】高胆固醇饮食是引发心血管疾病的重要因素之一。了解哪些食物胆固醇含量较高，有助于人们做出更健康的饮食选择。以下为常见高胆固醇食物的排名。
| 排名 | 食物名称 | 胆固醇含量（mg/100g） |
| 1 | 动物内脏 | 300-500 |
| 2 | 蛋黄 | 1400 |
| 3 | 虾 | 150-200 |
| 4 | 猪油 | 800 |
| 5 | 牛油 | 600 |
| 6 | 羊肉 | 100-150 |
| 7 | 奶油 | 200 |
建议日常饮食中适量控制这些食物的摄入，尤其对有高血脂或心血管问题的人群更为重要。合理搭配蔬菜、全谷类和优质蛋白，有助于维持良好的胆固醇水平。
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