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石锅鸡的做法

2025-10-11 03:56:02

问题描述:

石锅鸡的做法,真的熬不住了,求给个答案!

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2025-10-11 03:56:02

石锅鸡的做法】石锅鸡是一道以石锅为烹饪工具的特色菜肴,口感鲜美、汤汁浓郁。以下是制作石锅鸡的步骤总结:

步骤 内容
1 准备食材:鸡肉、土豆、胡萝卜、青椒、姜蒜等
2 鸡肉切块,焯水去腥,捞出备用
3 石锅加热,放入少量油,爆香姜蒜
4 加入鸡肉翻炒至变色,加入适量料酒去腥
5 加入清水或高汤,放入蔬菜煮熟
6 调味:加盐、胡椒粉、少许酱油,炖煮10分钟
7 关火后撒上葱花,即可食用

石锅鸡保留了食材的原味,适合家庭制作。可根据个人口味调整配料和调料。

以上就是【石锅鸡的做法】相关内容,希望对您有所帮助。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。