【赤小豆和红豆的区别】赤小豆与红豆常被混淆，其实它们在植物学、用途和功效上均有差异。以下是两者的主要区别：
| 项目 | 赤小豆 | 红豆 |
| 植物来源 | 菜豆属 | 菜豆属 |
| 外形 | 较细长，颜色较深 | 较圆润，颜色较红 |
| 味道 | 清淡微甜 | 甜味较浓 |
| 功效 | 利水消肿 | 补血养颜 |
| 常见用途 | 煮粥、药膳 | 煮饭、做甜品 |
赤小豆多用于中药或养生食谱，而红豆则更偏向日常饮食。选择时可根据需求决定。
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问 赤小豆和红豆的区别
2025-10-11 02:10:04
问题描述：
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答推荐答案
2025-10-11 02:10:04
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