【生巧和巧克力的区别】生巧和巧克力虽然都属于可可制品，但在原料、口感和用途上存在明显差异。以下是两者的主要区别：
| 项目 | 生巧 | 巧克力 |
| 原料 | 主要含可可脂、可可粉 | 含可可脂、糖、可可粉 |
| 可可含量 | 通常低于35% | 一般在35%以上 |
| 口感 | 更加顺滑、细腻 | 相对硬、有颗粒感 |
| 糖分 | 含糖量较低 | 含糖量较高 |
| 用途 | 多用于烘焙或制作甜点 | 常直接食用或作为配料 |
总结：生巧更注重可可的风味，适合追求口感细腻的场合；而巧克力则更适合日常食用和甜点搭配。
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问 生巧和巧克力的区别
2025-10-10 23:12:34
问题描述：
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答推荐答案
2025-10-10 23:12:34
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