【大榛子的营养价值及功效有哪些】大榛子是一种营养丰富的坚果,富含多种维生素、矿物质和健康脂肪。它不仅味道香脆,还具有多种健康功效。
总结:
大榛子含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、B族维生素以及钙、铁、锌等矿物质。常吃有助于降低胆固醇、保护心脏、增强免疫力,并对皮肤和视力有益。
营养成分 | 含量(每100克) | 功效 |
蛋白质 | 约15克 | 促进肌肉生长 |
不饱和脂肪酸 | 约60克 | 降低心血管疾病风险 |
维生素E | 约19毫克 | 抗氧化,延缓衰老 |
B族维生素 | 含多种 | 帮助能量代谢 |
钙 | 约120毫克 | 强健骨骼 |
铁 | 约2.7毫克 | 预防贫血 |
适量食用大榛子,可为身体提供全面营养,是健康饮食的好选择。
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