【生姜的作用和功效】生姜是一种常见的调味品，也具有多种健康功效。它富含挥发油、姜辣素等成分，有助于促进消化、缓解恶心、增强免疫力等。
| 功效类别 | 具体作用 |
| 消化助益 | 促进胃液分泌，缓解胀气和消化不良 |
| 防止恶心 | 缓解晕车、孕吐及术后恶心 |
| 抗炎抗氧化 | 含有抗氧化物质，减少炎症反应 |
| 提升免疫力 | 增强身体抵抗力，预防感冒 |
| 改善血液循环 | 促进血液流动，缓解手脚冰凉 |
适量食用生姜对身体有益，但不宜过量，以免刺激肠胃。日常可将生姜切片泡水或加入菜肴中，发挥其最佳效果。
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